您的位置: 首页 > 百科知识 > 百科知识 红烧带鱼段的家常做法简单(我家夏天只做红烧带鱼) 这样红烧的带鱼鲜香入味,一点没有腥味,做法简单,全家都喜欢吃,喜欢你也试试吧 用料带鱼两条 葱 姜 蒜 八角 花椒 干辣椒 做法步骤1、带鱼外皮、内脏处理干净,切段放盆中,加一勺料酒,少许盐,葱段,姜片腌制半小时。热锅宽油,放带鱼段小火煎制,不要急于翻动,一面定型后再煎另一面。煎好盛出备用。2、起锅 2025-02-07 02:12:00 老虎菜正宗做法(东北特色老虎菜的地道做法) 春暖花开天气越来越热,吃饭也由热乎乎的热菜渐渐的换成了凉菜,今天老左就给大家分享一个地道的东北老虎菜非常简单好吃的做法,清脆爽口开胃解腻,一大盘不够吃。做法:1,准备好一棵大葱白,先切成小段,从中间划上一刀不要切断,取出葱心铺平切成小细丝装入盘中备用2,准备好一小把香菜去掉香菜根,切成小段备用3,在 2025-02-07 00:34:34 怎么做辣椒酱好吃又香保存时间长(多加2样料,味道更香) 做辣椒酱时,只加盐还不够!多加2样料,味道更香,保存时间更长辣椒酱是厨房里必不可少的调料,香辣的味道,让菜肴更香,让我们更有食欲了。所以每次家里的辣椒酱都是一大瓶准备着的,以往辣椒酱都是直接买的,我一般都买湖南那边产的辣椒酱,因为湖南人喜欢吃辣,那边做的辣椒酱,香辣够味。但是一瓶辣椒酱确实不便宜,如 2025-02-06 06:49:28 炒鸭肉的做法(教你这样做,吃起来清香开胃) 要说炎热的夏天,其实人们体能的消耗还是蛮大的,由于在高温的环境下,身体走几步就容易流汗,那么这个时候代谢就会增加,身体所需要的营养也更多,所以食欲也会大增,除了喜欢吃一些冰凉解暑的小吃之外,再就是对肉类的需求也在增加,毕竟吃肉不仅能满足口感,还能给身体补充营养,可谓是一举两得的事情。那么要说生活当中 2025-02-06 05:36:40 炒生蚝的做法蒜蓉(夏季不能少的蒜蓉生蚝,炒蒜蓉很关键) 蒜蓉生蚝是夏季不能少的美味,饭店卖的挺贵,我们这才卖5元一斤,买上两斤炒点蒜蓉再蒸一蒸,鲜嫩肥美,蒜香浓郁特好吃超过瘾,这道菜炒蒜蓉这一步很关键,许会了做啥海鲜都好吃,比饭店更实惠。【蒜蓉生蚝】原材料:生蚝1000克(13个)调料:大蒜,姜,小米椒,蒸鱼豉油,蚝油,料酒,柠檬,小葱制作过程:1、1头 2025-02-06 04:26:18 茶树菇鸡汤功效与作用(茶树菇炖鸡汤,味道真鲜美) 今天买了一只鸡,炖了一锅茶树菇汤,鲜!鲜、香美味的鸡汤,喝完一碗,娃儿说,还可以再喝一碗~关键鸡靓,茶树菇更是新鲜,还没开始炖汤,已经闻到茶树菇很香!很香!这天气越来越适合喝汤了,茶树菇炖鲜鸡汤,一直都是我们家很喜欢喝的汤之一。茶树菇,因在长油茶树的枯干而得名,是一种食药用菌。2008年“神七”升空 2025-02-06 01:49:32 乾隆白菜正宗做法(火遍北京城的乾隆白菜,做法其实很简单) 北方的冬天离不开大白菜,还记得小时候,每逢入冬以后,街头小巷里边最畅销的蔬菜就是大白菜,因为冬天正是本地大白菜收获的季节,相对于其它的蔬菜而言,白菜的价格非常便宜,通常都是几毛钱一斤,花上小百十元就能买上一大麻包大白菜,所以每年冬天大包小包往家里买白菜的场面也是非常的壮观!说起大白菜的吃法,在大家的 2025-02-06 00:42:39 生巧的制作方法(火遍整个网络的生巧制作教程) 不知从什么时候开始,生巧克力成为了巧克力中的明星。所谓生巧克力,生据说是新鲜的意思,生巧摒弃了欧式巧克力口感硬,口味太甜及太腻,品种变化不大等特点,取而代之的是口感柔软,甜味适中低脂及口味变化多等优点。生巧制作教程 从外型上看这些整齐的小方块,裹着细腻的可可粉,一口咬下去口感如芝士蛋糕般绵软柔滑,配 2025-02-05 06:19:49 荠菜水饺怎么调馅最好吃(春天使劲吃这菜,鲜嫩营养高!) 没有野菜的春天是不完整的,春天到、野菜俏,现在最鲜嫩的野菜要数荠菜、苦菜了,其中的荠菜更是春季最代表性的野菜,被人们称为“报春菜”。“阳春三月三,荠菜赛仙丹”,荠菜全身都是宝,春天的荠菜不仅是舌尖上的美味,还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载,荠菜 的根、花、籽均能入药,被称为“护生草”、“灵丹草 2025-02-05 04:55:29 过年油炸果子的做法简单大气(过年了这样炸翻果子) 过年了,必炸一筐它,香酥甜蜜特别受欢迎,从小吃到大也吃不腻!过年是我们老百姓最隆重的节日,从进入腊八就会或多或少的为过年做准备。父母在家准备好各种美味,等待着孩子们回家,团团圆圆的过新年。记得小时候,每到过年的时候,老妈总会在过了腊月二十五之后炸上一筐翻果子,不管待客还是孩子们打牙祭都是最受欢迎的, 2025-02-05 03:23:28 辣椒炒牛肉的做法是什么(辣椒炒牛肉怎么做才好吃) 用料牛里脊 300克青红辣椒 适量葱段 适量玉米油 适量玉米淀粉 适量耗油 1勺味极鲜酱油 3勺料酒 2勺盐 适量做法步骤1、牛肉洗净后,顺着纹路切条。2、青椒,小米椒,葱段切好。备用3、牛肉里面放入玉米淀粉,料酒,味极鲜酱油,耗油,抓匀后,再放入适量玉米油,抓匀,这样做是给牛肉封油,使牛肉更嫩。腌 2025-02-05 01:49:03 大萝卜的做法大全家常(教你4道萝卜的美味做法) 俗话说冬吃萝卜夏吃姜,冬天又到了吃萝卜的季节,但很多朋友买来的萝卜,只会炒着吃,都吃腻了。其实萝卜的做法多种多样,可以炒着吃,凉拌吃,做馅料吃,都可以呀,所以今天,我就分享给大家,5道萝卜的美味做法,让朋友们买来的萝卜,天天吃都吃不腻,爱吃萝卜的朋友,跟着我往下看吧!1、白萝卜炒粉条。白萝卜炒粉条, 2025-02-05 00:46:05 炸串酱的做法和配方,干料、酱料都有,稳稳的赚钱 炸串刷料(油干料):食材配比:孜然1500克,辣椒面250克,鸡粉250克,味溢匙火锅增香膏(某宝有售)200克,花生米250(干炒去皮),芝麻250克(干炒),去皮葵花子250(干炒),腰果100克(干炒),色拉油1500克、鸭油500克。做法:将以上食材打成粉,混在一起后,加入咖喱粉,然后倒入烧 2025-02-04 04:56:06 花甲粉丝煲的家常做法大全集(这道花甲粉丝煲简单成这样) 花甲粉丝的故乡在长沙,是长沙的特色传统小吃,由于醇厚新香的花甲,蒜香浓郁的酱汁和软嫩细滑的粉丝在一起,叫人齿留余香吃了还想在吃。现在正值夏季,正是花甲最肥美的时候。吃上一碗鲜香浓郁的花甲粉丝,再喝上一瓶啤酒,这小日子别提有滋润了! 赶紧学起来吧。便宜实惠。用料花甲 900克粉丝 2三把金针菇 一把蒜 2025-02-04 03:57:17 怎样做蛋糕简单又好吃视频(有鸡蛋和面粉,在家就能做蛋糕) 导语:有鸡蛋和面粉,在家就能做蛋糕,简单又好吃,一定要试试现在越来越多的家庭选择在家做烘焙,买个烤箱或者空气炸锅就可以,想吃时候随时做,非常的方便,避免了每次要点外卖等待时间,而且口味还能根据自己家人需求调整,毕竟现在网络自媒体非常发达,上网走一圈,方子就有了。经常在家做点心,自然经验也就有了,于是 2025-02-04 02:59:39 鳄梨酱做法(世界上最好的素食鳄梨酱) 鳄梨酱是我们的主要食物,生活在加利福尼亚州意味着我们感谢鳄鱼在一年中的大部分时间都有鳄梨。事实上,我们对鳄梨非常狂热,我甚至发现了一种鳄梨树品种,在秋末和冬季生产水果,我父亲在他的后院迅速种植。花了几年时间等待它成熟,但现在我们甚至还有圣诞早餐的鳄梨!无论如何 - 回到鳄梨酱。我们每周至少在家里制作 2025-02-04 01:13:25 凉拌菜花的做法大全窍门(推荐7款低脂开胃凉拌菜) 减脂期间很多人都吃的很清淡,但是清淡食材不开胃吃的过少又不能保证营养的正常摄入。今天推荐7款减脂开胃凉拌菜,操作简单营养美味,一周七天天天换着吃每天不重样,赶紧跟着操作一起实践下吧!凉拌腐竹1、准备食材:腐竹、熟白芝麻、香菜、蒜片、葱花、辣椒粉、食用油、蚝油、生抽、陈醋、砂糖、食盐、清水2、凉拌腐竹 2025-02-04 00:03:19 红鱼的做法简单又好吃(如何煮小红鱼) 小红鱼,在潮汕也叫“红糟鱼”,鱼皮鱼肉都非常细嫩,细嫩到轻微碰一下,鱼皮鱼肉就破了,看起来乱糟糟,感觉不新鲜。但是这种鱼却鲜美无比,只需要加点姜丝与芹菜就很美味。其实,新鲜的鱼,用简单的清煮,反而最能品尝出鱼的原汁原味与鲜美。【食材】小红鱼500g、姜1块、芹菜1把、油1汤匙、盐适量【做法】小红鱼处 2025-02-03 05:07:39 卷心菜沙拉家常做法(晚饭吃它减脂又健康) 要减肥的美女看过来!晚饭吃它减脂又健康,敞开吃不长胖无负担!天气逐渐热起来了,小裙子也都穿起来了,最怕就是黑丝萝卜腿,白裙水桶腰。不知道你是不是也悄悄走上了减肥的道路。人家都说减肥三年如整容,减肥不仅是可以提高颜值,让整个人看起来精干,同时还能够减少身体的负担,更健康。不过这也要科学减肥才行。今天小 2025-02-03 04:39:12 象拔蚌家常做法大全(教你在家处理象拔蚌,做刺身太好吃) 相信很多人都吃过象拔蚌,到饭店如果点上一个大的象拔蚌,肯定是当天的主菜,得好几百元一个,宴客颇有面子。象拔蚌的做法有很多,比如金汤象拔蚌,先熬好了浓汤,然后里面放几片象拔蚌肉,一人一盅端上桌,相当的高大上。普通一点的做成葱油或蒜蓉,这通常用小象拔蚌来做,有一年是去福建的霞浦,晚上有相当热闹的夜市,夜 2025-02-03 02:59:48 麻辣金针菇怎么做好吃法大全(家常做法同样麻辣鲜香,开胃下饭) 食材:金针菇:300克 青红椒:各5个大蒜:适量 辣椒面:一勺济宁玉堂豆瓣酱:一勺 耗油:一勺生抽:一勺 鸡精:适量白糖:适量 盐:适量麻椒(提前炒,研沫)切掉金针菇的根部2、青红椒洗净切丁油五成热时加入一勺辣椒面豆瓣酱炒香5、加耗油6、加生抽加入适量鸡精加入适量白糖加入适量食盐,翻炒几下,炒出香味 2025-02-03 01:39:22 西红柿鸡蛋面怎么做最好吃(番茄鸡蛋面好吃4个关键步骤不能忽略) 番茄炒鸡蛋面,和番茄炒鸡蛋一样,是咱们中国人的国民菜,老少皆宜,大人孩子都喜欢,不知道吃什么菜的时候,只要家里有两番茄,就能搞定一顿饭,番茄鸡蛋面虽然简单,但是想要做出来好吃,其实一点都不简单,番茄鸡蛋面好吃有秘诀,有4个关键步骤不能忽略,否则口感会大打折扣。我家老公最爱吃我做的番茄鸡蛋面,他北方人 2025-02-03 00:39:09 干锅辣子鸡的做法大全(干锅辣子鸡,麻辣鲜香,外酥里嫩) 鸡肉,是我们平常百姓家最喜欢吃的肉食之一,做法也各有千秋。今天就分享给大家一个干锅辣子鸡的吃法吧。【干锅辣子鸡】食材:五个鸡腿、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、料酒、胡椒粉、盐、糖、花椒粉做法:1、准备五个鸡腿腿,剁成小块。2、把鸡块放到水里,把血水给洗出来。3、鸡块放入盆里,再加入半勺盐,一勺胡椒粉,一 2025-02-02 05:41:25 酸辣土豆丝怎么炒好吃家常(教你酸辣土豆丝的家常做法) 酸辣土豆丝,在生活当中,吃的也是比较多的,川菜馆的吃的酸辣土豆丝为什么那么好吃呢,其实还是有方法的,今天咱们就分享这道家常菜的做法吧,味道和饭店做的一样好吃,准备食材土豆1个,葱蒜,小米辣,青红辣椒,配料准备,盐,鸡精,食用油,生抽,十三香少许,香醋,烹饪方法,1、土豆去皮切成薄片,在切细丝,不会切 2025-02-02 05:36:11 菠菜豆腐汤的做法家常(冬天这3样食物一起煮,大人老人孩子都爱吃) 导语:天冷了,鱼汤、骨头汤不如这碗汤!补钙、补铁养人胃,简单一煮,暖心又暖胃!大家好,俗话说:“饭后一碗汤,养胃又健康”。喝汤是一种好的习惯,很多人吃饭没有汤感觉吃不饱。汤类的种类有很多,有鸡汤、鱼汤、排骨汤、素汤类,我家最喜欢喝素汤,因为吃过油腻的饭菜之后,来一碗解油腻的清汤胃瞬间舒服很多,尤其是 2025-02-02 04:06:20 西红柿酱的家庭制作配方(教你家庭版做法) 番茄酱不用买!教你家庭版做法,一次做10斤,无添加剂能放1年这几天逛菜市场的时候发现西红柿已经很便宜了,以前最贵的时候六块钱一斤,现在基本上一块钱就能买一斤,非常实惠,而且现在的西红柿都是正常种植的,不是大棚里边的,味道也是最好吃的时候。大家都知道西红柿还是非常有营养的,除了能够给人体补充营养,还能 2025-02-02 02:11:45 鸡蛋牛奶做法大全(教你做奶香浓郁厚蛋烧) 4个鸡蛋,半杯牛奶,教你做奶香浓郁,一口就爆浆厚蛋烧!冰箱里最不缺的就是鸡蛋,基本上每天早餐都要吃上一个,或者是平时炒菜、打汤、做蛋饼等。鸡蛋一直都是比较百搭的一款食材,营养全面,口感多样,而且老少皆宜,都仰仗着多吃一些鸡蛋来补充营养呢!鸡蛋的做法那么多,传统的方式我就不多加赘述了,要带大家开启一个 2025-02-02 01:23:06 鸡蛋炒木耳的做法大全家常(青椒木耳炒鸡蛋最好吃的5种做法) 用料青椒 2个黑木耳 适量鸡蛋 3个食用油 适量老抽 适量盐 适量鸡精 适量耗油 1勺糖 少量做法步骤1、青椒洗净切块,木耳泡发绰水两分钟,葱姜蒜切碎,鸡蛋打成蛋液2、鸡蛋先炒碎盛出3、油热放入葱姜蒜爆香4、再下入绰过水的木耳,5、再放入青椒块翻炒6、最后放入鸡蛋碎一起翻炒7、最后放入适量耗油老抽盐 2025-02-01 06:52:48 烧鸟提灯是什么(火到中国的日式烧鸟到底是什么?) 烧鸟(串烧)飘香隐藏着历史的足迹日本大众料理・烧鸟入门烧鸟师傅烤串中日本人近年喜爱品尝各种肉品料理,其中名列前茅的料理为“烧鸟(串烧)”!使用竹签将鸡肉串连,搭配盐或酱汁等调味后炭烤。近年,日本的便利商店也逐渐贩售烧鸟(串烧),由于人气高已成为基本款商品。对于日本人来说,烧鸟(串烧)是一道非常熟悉的 2025-02-01 04:57:23 卤牛肉的做法 (极品卤牛肉最正宗的做法及配料) 作为一位干货调料批发商,我经常可以品尝到各种美食。然而,在我最近的一次探索中,我发现了一家卤肉店的卤牛肉非常美味。让我惊奇的是,这款卤牛肉的味道是我从未尝过的。于是,我决定探访这家卤肉店的老板,学习这款卤牛肉的制作方法。经过一番了解,我得知了这款卤牛肉的香料配方和调味料配方。香料配方:小茴香6克,丁 2025-02-01 04:08:09 « 12345678 »