传统美味融合现代元素，面条如何吃出花样？

近日，借着年代剧《北上》中“长鱼面”的热度，淮安河下古镇长鱼面店销量大涨；随着南京鸡鸣寺樱花大道上游人如织，一款以古鸡鸣寺素面为蓝本设计的“鸡鸣福面家族”玩偶也人气高涨……近年来，一碗看似普通的面条，店家不仅在口味上大胆创新，还别出心裁地将传统美味与现代元素相结合，吸引无数吃货寻鲜尝味，让承载人间烟

2025-04-06 21:30:00