蜜汁土豆做法大全（人人都爱吃的土豆四种做法）

土豆是日常生活中非常常见的一种蔬菜，大家知道不同种类的土豆的做法有哪些吗？今天就为大家介绍一下土豆的做法。

·首先是香辣土豆丝。选用薄皮土豆切成细丝，撒上盐、胡椒粉、辣椒面和五香粉等调料，用手抓拌均匀使调料充分融入土豆丝中。然后将油烧热放入土豆丝炸至金黄色，捞出沥油装盘后撒上葱花、花椒和香菜。这道香辣土豆丝口感酥脆，辣中带香让人回味无穷。

·接下来是红烧土豆。选用个头较大的土豆切成大块放入锅中加水煮熟，然后捞出晾凉用擀面杖碾成土豆泥。在锅中加入油烧热放入葱、姜、蒜末爆香，加入肉末、豆瓣酱和料酒等调料炒至肉末变色，再加入土豆泥炒匀加入适量的水煮沸，转小火炖煮10分钟左右直至土豆泥变得软烂入味。最后将炖好的红烧土豆装盘撒上葱花和香菜即可。

·最后一种是蜜汁土豆。这个做法相对比较简单。首先将土豆去皮切成长条状然后放入水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉。在锅中加入油烧热放入土豆条炸至金黄色，捞出沥油摆在盘子上。然后在锅中加入蜂蜜水、白糖和番茄酱等调料，煮沸后转小火煮约5分钟，直至糖汁浓稠浇在炸好的土豆条上即可。

以上就是我为大家介绍的4种土豆的做法，大家可以根据自己的口味选择不同的做法，相信你一定会爱上这些美味的土豆丝的。